Nous sommes impatients de démarrer la prochaine récolte mi-février 2024 !

Votre cure

Nos produits

Notre sève de bouleau bio

Les bouleaux de Quénécan sont en très bonne santé !

Notre sève de bouleau bio est récoltée de façon artisanale dans notre parcelle certifiée bio par ECOCERT. Des échantillons de sève sont analysés chaque année dans un laboratoire indépendant.

Les résultats sont époustouflants et donnent des scores bien supérieurs aux références moyennes (Sources Inra / Encyclopédie mondiale des arbres).

Par exemple elle contient 4 fois plus de magnésium, 3 fois plus de zinc et 2,5 fois plus de calcium que la moyenne.

Elle est aussi très riche en calcium, potassium, magnésium et manganèse.

Autant d’atouts pour rester en grande forme !

Votre cure de sève fraîche (au moment de la montée de sève, vers le mois de février)

Notre sève ultrafraîche bio n’est ni modifiée, ni pasteurisée. Elle est conditionnée dès sa sortie de l’arbre.

Très riche en vitamines B et C, sels minéraux, calcium, potassium, magnésium et manganèse,  son goût ultrafrais légèrement boisé vous apportera une sensation de bien-être immédiat.

Cette eau végétale est conditionnée dans des contenants type Bag-in-Box de 3 litres, ce qui correspond à une cure d’environ 3 semaines, à raison d’un verre par jour le matin.

Pour une action encore plus complète, nous vous conseillons une cure de 6 litres (1 verre le matin, 1 verre le soir).

Dès sa livraison, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans le mois.

Au bout d’environ 7 jours, par un processus naturel de fermentation, la sève se trouble légèrement et a un goût plus prononcé.

Pour un maximum de plaisir, vous pouvez alors l’agrémenter de quelques gouttes de jus de citron.

Votre cure de sève pasteurisée (toute l'année) au jus de citron vert bio

La pasteurisation est un procédé permettant de stopper la fermentation naturelle afin de pouvoir consommer la sève pasteurisée tout au long de l’année. Le citron vert bio est ajouté afin de parfaire la pasteurisation et donner un goût frais et vitaminé à votre boisson.

Il est conseillé de maintenir la sève au frais jusqu’à ouverture et pendant son utilisation.

Nous proposons cette cure de sève pasteurisée en contenants de 3 litres (BIB ou Pouch-Up) ou d’1 litre (bouteilles en verre).

Produits

Sève fraîche ou pasteurisée

Cure « découverte » 3 Litres (un verre par jour le matin pendant environ 3 semaines )

Cure « extra » 6 Litres (un verre par jour matin et soir pendant environ 3 semaines)

 

Tarifs : nous consulter

Contactez-nous sur contact@primaseva.fr

Contenant type « Bag-In-Box » 3 Litres

Pour la sève fraîche ou pasteurisée au jus de citron vert

Contenant « Pouch-Up » 3 Litres

Pour la sève fraîche

Bouteille en verre 1 Litre

Pour la sève pasteurisée au jus de citron vert